每逢“過(guò)年”,我都會(huì)想起王安石那首名句,“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇! 是!“過(guò)年”意味著辭舊迎新,不管是憂傷、煩惱和不快,就都讓他過(guò)去吧!讓我們每個(gè)人都張開(kāi)雙臂迎接充滿希望的新的一年! “過(guò)年”是孩時(shí)最大的期盼。記得小時(shí)候,每逢過(guò)年,便是我一年到頭最幸福的時(shí)光。 每到臘月二十七前后,媽媽就開(kāi)始忙活著準(zhǔn)備各種好吃的,蒸饃、燉肉、蒸碗子……,在那個(gè)物質(zhì)還不是很富裕的年代,這些對(duì)于小小年紀(jì)的我來(lái)說(shuō)就是盛宴。那時(shí)候,我總是跟在媽媽后面幫忙,將新蒸出來(lái)的饃一遍一遍翻,因?yàn)橐换\饃蒸出來(lái)后還要蒸一籠,翻的目的是讓他早點(diǎn)晾涼,好收起來(lái);蒸完饃以后,就開(kāi)始煮肉了。我光記得媽媽每次都會(huì)把剛煮好的香噴噴的排骨給我?jiàn)A幾塊,啃排骨時(shí),再抹上一點(diǎn)鹽,那味道真好!現(xiàn)在想著都還記憶猶新。 每到大年三十,媽媽就會(huì)炸蝦片、炸麻花、炸丸子、炸油糕,俗稱“下油鍋”,炸完后就會(huì)收拾一桌好菜,等到天一黑放完炮竹,就拿出早已準(zhǔn)備好的酒和飲料,我們?nèi)胰藝谝黄饸g聲笑語(yǔ)吃除夕飯。吃過(guò)除夕飯,領(lǐng)了壓碎錢,就等著穿新衣服了。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,大人們節(jié)儉慣了,一件衣服往往都是新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年,也只有過(guò)年的時(shí)候才會(huì)有新衣服穿,而我是在三十晚上就把新衣服取出來(lái)穿上臭美一番。 初一早上開(kāi)始正式穿新衣、放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)、吃餃子,領(lǐng)著妹妹挨家挨戶地給長(zhǎng)輩們拜年,領(lǐng)壓歲錢……,現(xiàn)在想想,那時(shí)的幸福真簡(jiǎn)單! 而現(xiàn)在,隨著人們生活水平的提高,似乎覺(jué)得過(guò)年越來(lái)越淡了,但是“過(guò)年”依然不變的是我們對(duì)于幸福生活的追求與向往,是對(duì)新的一年的期盼和希望,也是我們深藏心底的那一份鄉(xiāng)愁。 |
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