靜默下的后勤人

靜默！兵馬未動(dòng)，糧草先行，與新冠病毒的戰(zhàn)斗警報(bào)響起后，生活后勤服務(wù)中心陽(yáng)極餐廳的職工再一次沖在戰(zhàn)斗的前沿，為堅(jiān)守崗位的職工提供安全、可口的飯菜。

平時(shí)只需準(zhǔn)備100多份的早餐，現(xiàn)在需要做300多份，就餐人數(shù)的激增給他們無(wú)形中帶來(lái)了壓力，廚師長(zhǎng)和服務(wù)員班長(zhǎng)，緊急協(xié)調(diào)、科學(xué)分工，操作間內(nèi)，摘菜、切菜、蒸雞蛋、熱饃同時(shí)進(jìn)行，有條不紊。通過(guò)幾個(gè)小時(shí)的辛苦勞作，7點(diǎn)10分，美味的早餐準(zhǔn)時(shí)盛到檔口，午餐、晚餐亦是如約而至。幾天來(lái)，他們都是凌晨5點(diǎn)多到餐廳，晚上11點(diǎn)多才離開(kāi)崗位，一日三餐，都是在大家就餐完畢后，匆忙的吃上幾口，就又為下一頓開(kāi)飯做著準(zhǔn)備。

同時(shí)，在后勤中心的各個(gè)崗位上，大家都在忙碌著，全力做好后勤服務(wù)保障工作。食材供應(yīng)、應(yīng)急維修、防疫物資發(fā)放、生活垃圾清運(yùn)、廠區(qū)環(huán)境消殺等，耗時(shí)耗力十分不易。

陽(yáng)極餐廳只是生活后勤服務(wù)中心的一個(gè)縮影，后勤人將堅(jiān)持把好人員健康衛(wèi)生和食材安全關(guān)，做好環(huán)境和餐具消毒，全力以赴為廣大職工做好后勤保障工作。